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Schädlingsmonitoring HACCP Hamburg

Damit keine kontaminierten Lebensmittel in Umlauf gelangen und die Herstellungsprozesse absolut unbedenklich sind, müssen Unternehmen aus der Lebensmittelbranche sich an vorgeschriebene Abläufe und Bestimmungen halten. Diese sind zu dokumentieren und auf Anfrage zu präsentieren.

Schädlingsbekämpfung Hamburg arbeitet in Hamburg und Schleswig-Holstein nach dem HACCP Konzept. Zu Deutsch Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte oder Lenkungspunkte. Hierbei werden lebensmitteltechnisch kritische Punkte im Ablauf eines Unternehmens regelmäßig kontrolliert, um Schädlinge rechtzeitig zu erkennen und zu beseitigen. Es handelt sich um ein Instrument, dass die Qualität des Produktes sicherstellt, wobei ein 7 Punkte System abgearbeitet wird. Bei dieser Analyse werden die Prozesse nach Gefahrenquellen abgesucht, eventuelle Mängel oder kritische Punkte definiert und stetig überwacht. Grenzwerte werden festgelegt, bei deren Überschreitung ein Eingreifen erforderlich wäre und letztendlich erfolgt eine verlässliche Dokumentation der Vorgehensweise. Es erfolgt ein Monitoring, das heißt eine regelmäßige Kontrolle der Prozesse, sodass ein Befall durch Schädlinge entweder vermieden oder so frühzeitig erkannt wird, dass rechtzeitiges Handeln dazu führt, negative Folgen abzuwenden.

Schädlingsbekämpfung Hamburg bietet diesen Service für alle Branchen an und legt dabei großen Wert auf Diskretion. Fahrzeuge ohne Firmenlogo gehören zu diesem Konzept, denn wie leicht könnte sonst ein falscher Eindruck entstehen.

Wir stellen uns auf Sie ein, indem wir bei einer Begehung den hygienischen Zustand des Objektes analysieren und bei Bedarf ein Konzept vorlegen, um Mängel zu beseitigen. Davon abgesehen erstellen wir das Schädlingsmonitoring HACCP Hamburg, also ein Kontrollkonzept, direkt auf Ihren Betrieb zugeschnitten. Wichtig zu wissen ist in diesem Zusammenhang auch, dass die Kosten für ein kontinuierliches Monitoring im Vergleich zu den Kosten für die Schädlingsbekämpfung bei einem akuten Befall oft geringer ausfallen. Denn ein akuter Befall zieht oft Folgekosten nach sich, wie zum Beispiel Produktionsausfälle oder sogar Gerichtskosten.

Es kommt in unserem Metier auf schnelles Handeln an. Nehmen Sie jetzt die Hilfe von Schädlingsbekämpfung Hamburg in Anspruch. Wir bieten Ihnen zeitnah einen Termin.